
Ove godine ranije nego inače obavljena je berba repe, povrtlarske kulture po kojoj su poznati Turkovići. Repa koja se inače najčešće sije nakon što se obavi žetva žitarica ove je godine ubrana nikada tako rano, što je najbolji pokazatelj klimatskih promjena i potrebe da se već uvriježeni godišnji rokovi za sjetvu i berbu trebaju mijenjati, pa čak i uvoditi nove kulture.
Stanko i Biserka Turković jedni su od najvećih proizvođača repe koji su nastavili tradiciji od Stankovih roditelja. Godišnje proizvedu oko 2 tone svježe repe kao i istu količinu ukiseljene. Potražnja za repom je velika, svježa repa se sva plasira u Rijeku gdje je velika potražnja, dok se kisela repa plasira kod brojnih ogulinskih kupaca koji prepoznaju kvalitetu. Najčešće se prodaje ukiseljena u teglama od 2,7 kg što vrijedi 7 eura. Kada se priprema za kiseljenje, Stanku i Biserki dođu prijatelji koji pomažu u biljenju repe koja se zatim zasoli i vrlo brzo je spremna za konzumiranje, a najbolju ide uz grah a kao prilozi su najbolji kobasice ili dimljena rebra ili buncek, te krumpir slanac.
Nakon što je odgovornim radom selekcijske službe i Marinka Sabljaka Spraje krajem 80.-tih prošlog stoljeća ponovo dobiveno reselekcijom sjeme “Ogulinac” za ogulinsko zelje, sjeme turkovićke repe se također prenosi generacijama i zadržavaju se izvorna svojstva repe podno Kleka, jer tu evidentno ima najbolje klimatsko-pedološke uvjete za rast. Iako su prije repu proizvodile sve obitelji u Turkovićima, danas ju proizvodi samo nekoliko obitelji.



































